Повярвайте ми, когато ги вкусите ще забележите, че напълно е изчезнал вкусът на пиле и имате чувството, че ядете натурален котлет. Тези пилешки хапки ще се харесат особено на тези, които не трябва да ядат свинско месо.
Ето и продуктите, които са ви необходими за приготвянето: 1 килограм пилешки гърди, 1 лимон, 1 чаена лъжичка сода, 1 чаена лъжичка картофено нишесте, брашно за паниране и сол на вкус.
Пилешките гърди се нарязват на малки парченца, посоляват се и се прибавя содата.
Поръсете ги с лимоновия сок и добавете нишестето. Така ги оставете 15 минути. Всяко парченце оваляйте в брашно и изпържете в растително масло.
При пърженето месото набъбва, а вкусът му е невероятен. Опитайте!

Тези невероятни чехи! Дай им свобода и те от любимата си пилзенска бира ще направят супа. Въпреки, че те я правят не от днес.
За да я направите ви са необходими: 400 мл бира, 300 грама черен хляб, 400 грама говеждо месо, 300 грама моркови, целина и корени от магданоз, лук, 2 яйца, 1/4 сладка сметана, кимион, смлян черен пипер и сол.
А ето и начина на приготвяне.
В посолена вода се сваряват месото и зеленчуците. Черният хляб се нарязва на кубчета, залива се с бирата и се остава да кисне. Към полученият бульон прибавяме мокрия хляб с бирата. След, което оставаме получената смес известно време да ври. Добавяме кимиона и разбитите яйца, разбира се и сол на вкус и малко черен пипер, а накрая идва ред и на сметаната.
Приятен апетит.