Рождествената картичка била предложена от Хенри Коул през 1844г. Този човек бил известен в Лондон с многобройните си нововъведения. Той въвежда новата система за изпращане на пощата, построил е Алберт-Хол, организирал е Международна изложба през 1851г. и открил музея „Виктория и Алберт“.
Повече от всичко Коул искал да привикне хората на добър вкус. За целта открил художествен салон, където продавал различни стоки за интериора. Той смятал, че окръжаващите човека предмети , трябва да бъдат не само полезни, но и красиви. Мислейки върху това, достигнал до идеята за рождественските картички, който според него можели да предадат на празника допълнителен блясък.
Коул искал да създаде такава картичка, която да прибавя топлота към поздрава. Той дал скица за нея на художника Хорсли. Основните черти на картичката и до днес са останали неизменни. В центъра й се намирало семейство пред богата трапеза. В крайщата и имало сцени изобразяващи хранене на гладните и обличане на голите.
Картичката получила признание 20 години по-късно и през следващите три десетилетия английските печатници напечатали 163 хиляди от този вид.
Архив за етикет: вкус
Пилешки котлети
Повярвайте ми, когато ги вкусите ще забележите, че напълно е изчезнал вкусът на пиле и имате чувството, че ядете натурален котлет. Тези пилешки хапки ще се харесат особено на тези, които не трябва да ядат свинско месо.
Ето и продуктите, които са ви необходими за приготвянето: 1 килограм пилешки гърди, 1 лимон, 1 чаена лъжичка сода, 1 чаена лъжичка картофено нишесте, брашно за паниране и сол на вкус.
Пилешките гърди се нарязват на малки парченца, посоляват се и се прибавя содата.
Поръсете ги с лимоновия сок и добавете нишестето. Така ги оставете 15 минути. Всяко парченце оваляйте в брашно и изпържете в растително масло.
При пърженето месото набъбва, а вкусът му е невероятен. Опитайте!
Сос от коприва
Копривата съдържа много витамини и полезни вещества.
Днес ви предлагам рецепта за лек диетичен сос от коприва, който идеално допълва менюто ни с витамини и минерали.
Той има нежен орехов вкус и може да се използва като гарнитура. Ако се намаже върху филия хляб се получава много вкусен сандвич.
Ето и продуктите , от които се нуждаем при неговото приготвяне: 0,5 кг млада коприва, 1 глава лук, 3 супени лъжици брашно, 50 гр олио, за предпочитане зехтин, 200 гр пилешки бульон, 2 супени лъжици сметана и сол на вкус.
Начина на приготвяне не изисква някакви специални умения.
Копривата се залива с хладка вода за половин час. След това се изплаква с течаща вода и се прецежда през гевгир. Оставяме листата, а твърдите стъбла и корени отстраняваме. Варим копривата 4 – 5 минути в подсолена вода. Прецеждаме я отново през гевгир и я нарязваме на ситно.
В тиган на средно силен огън препичаме брашното, докато добие кремав цвят. Прибавяме олио и ситно нарязания лук. Когато лукът добие златист цвят, добавяме бульона, като всичко това разбъркваме непрекъснато. Към получената смес прибавяме сварената и добре пасирана коприва. Постоянно разбъркваме до кипване. Добавяме и сметаната. Две – три минути след кипването сосът е готов. Така приготвеният деликатес може да се постави върху лист маруля и да се гарнира с магданоз.
Най-удобната обувка
Модата и днес манипулира вкусът ни. Но дали това е най-удобното, което можем да носим?
При обувки с високи токчета се увеличава натоварването на гръбначния стълб. Това може да доведе до изместване на тазовите кости, болки в кръста, мускулите и изкривяване на гръбнака. Високите токчета изместват точката на опората. В резултат на неправилното разпределение на натоварването Ахилесовото сухожилие участва все по-малко и малко и с времето може да атрофира. Високите токчета са противопоказни при артрит, артроза, отоци, тромбоза и разширени вени.
Щом обувките с високи токчета ви вредят опитайте тези с плоски подметки. Но внимавайте, те не са по-малко вредни от другите.Особено през топлите сезони жените нахлузват джапанки и сандали. А резултата? Такива обувки при по-продължително ходене предизвикват болки в краката, гърба, наранявания, могат дори да доведат до артрит и разтягане на сухожилията. При ходене с обувки имащи плоски подметки се забелязва приплъзване на краката напред, което води до разтягане на ставните връзки и сухожилията. В резултат на тези смущения, могат да се появят болки в пръстите на краката. Такава обувка не защитава от удар и натоварване. Тогава какви обувки да носим?
За идеална обувка се смята тази, която е леко повдигната на 2,5 см от земята.
При обувки с високи токчета се увеличава натоварването на гръбначния стълб. Това може да доведе до изместване на тазовите кости, болки в кръста, мускулите и изкривяване на гръбнака. Високите токчета изместват точката на опората. В резултат на неправилното разпределение на натоварването Ахилесовото сухожилие участва все по-малко и малко и с времето може да атрофира. Високите токчета са противопоказни при артрит, артроза, отоци, тромбоза и разширени вени.
Щом обувките с високи токчета ви вредят опитайте тези с плоски подметки. Но внимавайте, те не са по-малко вредни от другите.Особено през топлите сезони жените нахлузват джапанки и сандали. А резултата? Такива обувки при по-продължително ходене предизвикват болки в краката, гърба, наранявания, могат дори да доведат до артрит и разтягане на сухожилията. При ходене с обувки имащи плоски подметки се забелязва приплъзване на краката напред, което води до разтягане на ставните връзки и сухожилията. В резултат на тези смущения, могат да се появят болки в пръстите на краката. Такава обувка не защитава от удар и натоварване. Тогава какви обувки да носим?
За идеална обувка се смята тази, която е леко повдигната на 2,5 см от земята.
Хирургическо намесване в желето
Ед Люис, изобретателен и доста любопитен човек, е измислил оригинален начин да разнообрази желираните животни, използвайки скалпел и метална тръба. Неговите методи са изложени в илюстрирано ръководство.
Всичко е много просто. Фрагментите на отделните животни се слепват много добре. Вкусът им не се различава от оригиналния. Но по външен вид изглеждат като малки произведения на изкуството.
Самият процес на осъществяване със сигурност носи много положителни емоции.