Архив за етикет: сироп

Компенсиране на провал в любовта с алкохол

Колкото и странно да ви звучи, ще говорим не за хора, а за насекоми. Изглежда и те имат нашите привички.

Американски биолози, изследвали брачното поведение на самците при плодовата мушица. Те им предложили да се изберат една от двете хранилки. В едната имало обикновен захарен сироп, а в другата същият сироп, но разреден със спирт.

Тези самци, които при ухажването били отхвърлени от самките, често пиели от хранилката с алкохола.

Причината за това е по-ниска концентрация в тялото на протеин, наречен невромодулаторна F, който действа върху центъра на удоволствието.

Когато насекомите не били удовлетворени, поради липса на чифтосване, се опитвали да запълнят пропастта с консумация на алкохол.

Това не ви ли напомня на нещо? Но за разлика от тях ние можем да кажем стоп и да контролираме действията си. Наистина ли можем?

Пчелите усещат електрическо поле на цветята

Ентомолози са открили неизвестен досега механизъм за комуникация между цветята и пчелите. Експериментите са показали, че насекомите са способни да разберат дали има нектар в цвета по електрическото поле в него.
Всеки знае, че пчелите при търсене на нектар се ориентират по мириса на цвета, окраската и текстурата на венчелишчетата им. Учените са установили, че растенията имат много по-добър механизъм за комуникация. Това е електрично поле, което се променя за няколко секунди.
Учените открили този факт чрез поставяне на електроди в стъблата на петуниита. Оказало се, че цветята около тях има слабо отрицателно електрическо поле, което след пристигането на пчелите изчезва за няколко минути. Самите пчели имат положително електрическо поле, което се създава за сметка на въздуха преминаващ през косъмчетата им.
Както предположили изследователите, ако отсъства поле около цвета пчелата знае, че нектара е „изяден“ и не се е възстановил още. За растенията е важно, насекомите да не летят към тях напразно. Ако пчела кацне на цвят лишен от нектар, тя повече няма да го посещава, а това ще се отрази негативно на опрашването му.
Учените са тествали своята хипотеза с изкуствени цветове едни, от които са били пълни със сироп, а другите с горчив разтвор на хинин. Пчелите избрали цвета със сиропа, ако не били „маркирани“ с отрицателен заряд. Ако такъв отсъствал, пчелите кацали и на двата цвята без да правят някаква разлика.
Това показва, че пчелите търсят нектар, като се ориентират по електрическото поле на цвета. За сега учените не знаят точно с кои органи пчелата възприема електрическото поле. Възможно е, за това да им помагат малките косъмчета покриващи тялото им.

Мед и пчели

Пчелите могат да станат изчезващ вид. По-голямата част от учените смятат, че причина за това е влошената екологическа обстановка.
Пчеловъди в Китай използват огромни дози антибиотици за лечение на пчелните кошери. Антибиотикът прониква в меда и му придава горчив вкус. За да премахнат този вкус, при разфасоването му се добавя захар или царевичен сироп.
По етикета трудно бихте определили, точно какъв мед ядете. На произведеният в Китай мед пишат, че той е от Индонезия, Малайзия или Тайван. Това дава възможност мед с примеси да се продава без допълнителни облагания.
Купите си мед от местни пчели, нектара на местните цветя намалява алергиите.

Как се е появил млечния сладолед с сироп и плодове

В град Ту Ривърс в Щата Висконс собственик на една аптека Едвард Бернар умело избегнал закона, забраняващ използването на млечни коктейли в неделя.
Причината за тази забрана били звуците, който съпровождали употребата на този вид коктейли. За религиозните хора в този град  те се явявали крайно вулгарни в този свят ден.
Бернар не бил от тези продавачи, който бързо се отказват от бизнеса си, когато има отлив от клиенти. Затова, когато му поръчвали напитка в „святия ден“, той слагал в чинийка сладолед и го поливал със сироп, по късно прибавял и плодове. Удоволствието струвало 5 цента.
Резултата не закъснял. Клиентите му  не намалили, но се и увеличили.
Това станало през 1881 г.