Архив на категория: земеделие

Супер плодове

След няколко години по рафтовете на магазините ще има супер плодове. Те ще бъдат с повишено съдържание на антиоксиданти, особено зеаксантин – вещество, необходими за защита на очите от слънчевата радиация.
Зеленчуци го произвеждат в големи количества в листата за защита от въздействието на ярка светлина.
Елизабет Ломбардия от университета в Колорадо разказва, че новото поколение зеленчуци е предназначено за отглеждане на такива в космическата станция, но същата технология може да се прилага и на Земята.
Засега космическите технологии са били тествани в зелените листни зеленчуци, тъй като те най-лесно да растат на закрито и ежедневно са изложени на ярка светлина.

Торенето на пасищата намалява разнообразието на растителните видове

Американски учени са уточнили условия за съхранение на видовото разнообразие от растения в пасищата.
За това е било необходимо да изучат 40 естествени пасища на шест континента в продължение на няколко години.
В частност, учените са успели да установят, че в изобилното торени на парцелите, видовото разнообразие е доста ниско. Там преобладавали бързорастящи видове, не даващи възможност на своите съседи да оцелеят, за които в определен момент вече не достигала слънчева светлина.
В същото време на останалите участъци са израствали много повече видове растения, за които е имало достатъчно място и светлина.

12% от зърнените продукти на световния пазар са подложени на генна модификация

Фермерите продължават да използват геномодифицирани семена, независимо от протестите и борбата за използване на натурални продукти.
През 2013 г. 11,7% от зърнените продукти са получени от засадените с ГМ площи в света.
Културите дават по-голяма реколта за сметка на устойчивостта им към неблагоприятните условия, болести и вредители.
През 2013 г. 93% от семената на соята, 90% от фуражната царевица и 90% на памука са подложени на генни модификации.
Използването на ГМ зърна е икономически изгодно за фермерите. За това се модифицират и други култури като люцерна, царевица, тикви.
Сега голям ръст на производство на ГМ продукти се наблюдава в Южна Америка, Азия и Африка, но водещи в това направление остават САЩ, Бразилия, Аржентина, Индия,  и Канада.
Много организации са против използването на ГМ технологиите. Те твърдят, че получените продукти от тях, носят вреда на човека и околната среда.
Смята се, че 70% от продуктите в супермаркетите съдържат ГМ съставки.

Коя селскостопанска продукция нараства, ако е изложена на мълния

Много поколения японски фермери отглеждат гъби. Те забелязали, че се увеличава растежа им ако там е паднала мълния.
През 2010 г.  учени от Иватския университет публикували резултатите от изследванията си, където гъбите са били изложени на изкуствено създадена мълния.
Оказало се,  че електрическите разряди между 50 и 100 хиляди волта  увеличават производителността на 8 от 10 изследвани видове, а в някои случаи дори повече от два пъти.
Ясно обяснение на естеството на това явление няма, но се предполага, че гъбите реагират на мълнията като голяма заплаха за оцеляване то им и за това  те ускоряват растежа си.

Картофодомат

Ако имате малка градина, може би ще ви заинтересува този уникален сорт, които едновременно дава картофи и домати. Този сорт са въвели английски селекционери. Над това са работили 10 години и едва сега са успели да получат такъв резултат.
Селекционерите твърдят, че новополучения сорт не е резултат на генетични експерименти, а търпеливо кръстосване в класически стил. Освен това тези картофи са универсални. Те могат да се използват, както за приготвяне на пюре, така  и за чипс или да се използват като гарнитура.
Доматите и картофите са от едно семейство, така че няма проблем да се кръстосат. Селекционерите твърдят, че получените домати са много по-сладки от обикновените.
Новият сорт може да се отглежда в градината, на полето или в саксия на терасата. Идеалният съд за отглеждане на такова растение  трябва да има вместимост 40 литра.
Радек Вуст от чешката компания  MoravoSeed, занимаваща се с отглеждане и производство на семена, казва, че не виждам нищо фантастично в това, по-скоро се удивлява на широтата на човешката мисъл.