Американски активисти от движението за здравословен начин на живот отхвърлят твърдението на производителите на „Кока-Кола“ и „Пепси“, че включват само естествени съставки – канела, кофеин, кориандър, ванилия. Нима синтетичният оцветител може да се смята за натурална съставка? Тази тъмно-кафява сплав е канцерогена и може да предизвика рак.
Този оцветител се произвежда в резултат от химична реакция на захар, амоняк и сулфитите, при високо налягане и температура. Образуваното съединение е вредно за хората и действа като бавна отрова.
Опасният оцветител е намерен в пет марки на компанията, в значителни количества. Проучвания направени в американски лаборатории са потвърдили, че тези вещества могат да причинят рак на щитовидната жлеза, белия дроб, черния дроб и левкемия.