Авторът на този популярен продукт е бил само на 11 години, когато открил начин, как да го прави. Той забъркал прах от типа на «Юпи» или «Инвайта» във вода и забравил да го изпие.
Чашката с дървената бъркалка останала на улицата, а по това време било много студено. Сместа замръзнала, а когато момчето опитало получилото се лакомство много го харесал.
Показал го на всичките си приятели, но забравил веднага за него.
Едва след 18 години той си спомнил за своето „изобретение“. Така се появил сладоледът „Epsicles“.
Другите производители не си губили времето напразно и пуснали свои версии на този вид сладолед.
В резултата на това, днес имаме различни видове сладолед на клечка.