Навярно мнозина сте чували за този десерт, но знаете ли как се приготвя?
Ето какво ни трябва за приготвянето му: литър и половина мляко, една чаша ситно нарязани орехи и лешници, 50-75 грама царевично или оризово брашно, 2 супени лъжици захар, щипка индийско орехче, лимонови кори по ваш избор.
Приготвянето му не е сложно.
Брашното се разтваря в половин литър студено мляко и се оставя да кипне с останалото мляко. Слагат се орехите и непрекъснато се бърка. Добавете захар, подправки, настърганата лимонова кора и варете докато сместа се сгъсти. Налейте я в съдове. Охладете и след това поставете за 2-3 часа съдовете в хладилника.
Приятен апетит!