Всеки, който има в къщи стандартна газова печка, знае, че тя има долното чекмедже.
Много смятат, че то е абсолютно безполезно, други го използват за съхранение на различни кухненски прибори. Но всички те грешат.
Първоначално това място е специално отделено от инженерите, за да се запази температурата на яденето, което току що е извадено от фурната на най-благоприятното и подходящо ниво.
Нашето здраве е пряко свързано с това, което ядем. От това, което ядем, зависи здравината на кожата, косата, да не говорим за вътрешните органи.
Учените, диетолози твърдят, че дори и настроението ни е тясно преплетено с храната.
Печеното на фурна или просто варено пуешкото месо не само повдига настроението, но помага да преодолеем безсънието.
Такова действие върху човешкия организъм оказват веществата, които се съдържат в месото на пуйката
Те участват в изработването на хормона на доброто настроение, който се нарича серотонин.
Хитрост, която ще ви помогне да икономисате ценно време и да направите вашия кулинарен шедьовър още по-вкусен, а приготвянето му лесно.
Пържените картофи често се използват за вечеря в много семейства. Ако вашето семейство не прави изключение в това, пробвайте да икономисате време и растително масло, за да приготвите такива картофи на фурна.
Измийте картофите. Напръскайте ги с масло. Посолете и добавете подправки. 40 минути във фурната при 220 градуса и готово!
В разрезите можете да сложите пълнеж от свинска мас, масло или филийки топено сирене.
Портокаловата кора изглежда много апетитно и има чуден аромат. Идеята да ги превърнете в десерт, вместо да ги изхвърлите, съвсем не е безсмислен.
Лесната рецепта от захаросани портокалови кори със сигурност ще се превърне в незаменимо лакомство при приятелски събирания на чай.
За да направите това кулинарно чудо са ви необходими: кори от портокали, захар и вода.
Начин на приготвяне.
Добре измийте корите. Старателно ги очистете отвътре от белия слой с жилките, той горчи и може да съсипе вкуса на десерта.
Нарежете корите на ивици. Поставете ги за два часа в студена вода.
Разтворете две чаши вода в две чаши захар, сместа разбъркайте на слаб огън.
Изсипете корите в захарния сироп и ги варете 30 минути. Проверете дали са омекнали, ако е необходимо продължете времето на варенето.
Извадете захаросаните кори от водата, Изстискайте ги. Оваляйте ги в захар и канела.
Подсушете захаросаните кори във фурна. Готовите кори лесно се съхраняват в херметически затворени стъклени съдове и могат да служат не само за лакомство, но и за декорация.
Може да подобрите рецептата, като потопите захаросаните кори в разтопен шоколад.
Специалисти от фирмите NXP Semiconductors и Wayv Technologies са разработили портативна микровълнова.
Новата машина се нарича Wayv Adventurer и наподобява термос.
Тя е с височина 305 мм и диаметърът – 128 мм. Устройството тежи 1,2 кг.
Капацитетът на вътрешния съд е 900 мл. Микровълнова фурна може да се нагрее до 500 мл на храна.
Чаша мляко в нея може да се загрее за 90 секунди.